Liên Hệ Tư Vấn: Hotline:09.3288.3255/ Vé Máy Bay: 01225.38.38.86/ Vp: (028)- 3811.8870
Chat Facebook
Gọi điện ngay

TIN TỨC

Đây là trang cung cấp thông tin về Văn Hóa. Ẩm Thực, Tour Du Lịch Côn Đảo. Quý khách có nhu cầu tham khảo Tour Côn Đảo xin LH 09 3288 3255
Thứ Hai, 7 tháng 1, 2019

Cá Cơm ở đảo Phú Quốc | Món ngon đặc sản tại Phú Quốc không nên bỏ qua

Cá Cơm ở đảo Phú Quốc là loại cá trời đã ban tặng cho vùng đất Phương Nam, thân hình nhỏ, gọn nhưng lại giàu chất dinh dưỡng, cá cơm có thể dùng để chiên bột, làm khô gỏi, kho tiêu xanh nguyên hạt, đặc biệt là dùng làm nước mắm. 

Dù là làm món ăn nào thì cũng được nhiều du khách ưa thích bởi vị ngọt từ thịt và mùi thơm của cá, tuyệt vời hơn đó chính là khi ăn không cần phải lừa xương mà có thể ăn luôn cả xương của cá.

Cá cơm tại đảo Phú Quốc chỉ xuất hiện vào mùa khô, cá kéo đến từng đàn rất đông, đặc biệt cá cơm vùng Phú Quốc là loại cá có đuôi màu xanh và màu vàng rất ngon và ngọt thịt.
Cá cơm Phú Quốc
Vậy loài cá này ngon như thế nào? hình dáng ra sao? và vì sao có tên gọi là cá cơm. Hãy cùng du lịch Vui Tour đi tìm lời giải đáp nhé

Giữa năm 1783 quân Tây Sơn tiếp tục Nam tiến tấn công Nguyễn Ánh. Thế quân Tây Sơn lúc này rất mạnh, Nguyễn Ánh phải trốn chạy ở hầu khắp vùng sông nước nam Bộ. Tuy nhiên đi đến đâu cũng bị quân Tây Sơn truy kích.

Trong thế đường cùng, Nguyễn Ánh cùng tàn quân phải trốn chạy ra đảo Phú Quốc. Chính hòn đảo này đã cưu mang ông để sau này ông quay lại đất liền thu phục binh lực, đánh bại Tây Sơn.

Gỏi khô xoài cá cơm Phú Quốc

Câu chuyện loài Cá Cơm kéo đến giúp vua Gia Long no lòng, chắc dạ tại Phú Quốc

Loài cá cơm ở đảo Phú Quốc chỉ nhỏ bằng ngón tay út, thịt trắng đục, xương nhuyễn, đuôi màu vàng đã cứu sống được vua Gia Long và các vị tướng quân. Rõ ràng đây có thể nói Nhất Mệnh - Nhì Vận, số vua Gia Long tưởng chừng như đã phải bỏ mạng ở xứ đảo hoang, nhưng vì người có mạng lớn '' Chân Mạng Thiên Tử '' nên trời xui khiên đàn cá cơm đến hiến thân xác mình để giúp vua Gia Long no lòng, chắc dạ.

Trong lúc lòng quân dao động, Nguyễn Ánh tâm trí rối bời, ông dẫm mạnh chân, cắm phập thanh gươm xuống đất, ngửa mặt lên trời thốt lên: “Nếu trời cho ta làm vua thì hay ban cho ta nước ngọt và lương thực”. 

Sau tiếng than, nước ngọt bỗng đâu tuôn trào từ mũi gươm vừa cắm xuống. Và cá từ biển khơi bỗng đâu kéo đến đen kín quanh Mũi Ông Đội. Nước ngọt và cá đã giúp cho Chúa Nguyễn cùng binh sỹ vượt qua tình cảnh nguy khốn. 

Tên gọi Cá Cơm được vua Gia Long đặt

Sau khi vua Quan Trung băng hà, Nguyễn Ánh đã tích góp lương thực, binh sỹ quay trở lại Phú Xuân giành lấy quền cai trị đất nước vào năm 1802. Lúc này vua Gia Long nhớ lại chuyện nơi đảo hoang có loài cá đã hy sinh thân mình để thay thế bữa cơm cứu đói cho vua, để tưởng nhớ lại công ơn này từ đó vua đặt tên cho loài cá này là Cá Cơm.

Khi đi du lịch Phú Quốc các bạn có cơ hội thưởng thức món ăn đặc sản Cá Cơm Ở Đảo Phú Quốc kèm theo đó là mua đặc sản nước mắm Phú Quốc.

>> Xem thêm Tin Tức Miền Tây tại: https://www.tuadulichmientay.com
>> Xem thêm Tin Tức Phú Quốc tại: https://www.tuadulichphuquoc.com

>> Xem thêm: Tour Du Lịch Phú Quốc Giá Rẻ
  • Blogger Comments
  • Facebook Comments

0 nhận xét:

Đăng nhận xét

Item Reviewed: Cá Cơm ở đảo Phú Quốc | Món ngon đặc sản tại Phú Quốc không nên bỏ qua Rating: 5 Reviewed By: Du Lịch Vui Tour